Soupe paradisiaque haïtienne

Cette recette est une version vegan de la soupe joumou que les Haïtiens dévorent le jour de l'An. La chef haïtienne Danielle Jean-François et sa sœur Michele m'ont aidé à peaufiner la recette de leur grand-mère. Chaque cuillerée aromatique fournit des légumes pour dynamiser votre corps.

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